Хэй Ча (черный чай)

Хэй Ча "Цянь Лян из Аньхуа", спил бревна.
В корзину

Хэй Ча "Цянь Лян из Аньхуа", спил бревна.

Чай на вкус пряный, "теплый", освежающий с кислинкой. Присутствуют печеные нотки. Так-же присутствуе..

200р.

Хэй Ча (черный чай)

Знаменитый чай Хэй Ча из Аньхуа, провинции Аньхой. По традиционному способу приготовления в чае используются грубые листья и весьма большое количество черенков, веточек. После всех стадий производства чай сильно прессуют в форму бревна. Внешний вид – круглое, вытянутое бревно весом 3,6 кг., обтянутое вокруг бамбуком. Прессовка очень плотная. На разломе просматриваются в небольшом количестве «золотые цветы» (цзинь хуа) – желтые колонии грибков, которые по-своему полезны для организма. Аромат сухого чая сдержанный, спокойный, древесный. В прогретой посуде становится более интенсивным. Букет готового чая мягкий, понятный, пыльно-древесный с легкой кислинкой. Аромат теплый, цветочно-пряный, ровный. Вкус насыщенный, с легкой терпкостью и вязкостью. Послевкусие вязкое, с легкой кислинкой.